Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Pstruh na páře a květákové pyré
Ingredients
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (optional) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Tilápie s červeným kari
40min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 h 30min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 h
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 h 45min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min